"Cora Besser-Siegmund präsentiert mit ihrem Buch Easy Weight - Der mentale Weg zum natürlichen Schlanksein oder: Abnehmen beginnt im Kopf ein sechsmonatiges Trainingsprogramm, bei dem durch Veränderung der inneren Wahrnehmung, Denkmuster sowie Verhaltensweisen eine dauerhafte Abnahme des Körpergewichtes erreicht werden soll. Aus diesem Grund sollte in dieser Zeit keine Reduktionsdiät eingehalten, jedoch auf gesunde und bewusste Ernährung geachtet werden. Denn gerade das bewusste Einhalten einer Diät und das damit verbundene Kalorienzählen verschlimmere die Essprobleme." - Main-Post

"Das Easy-Weight-Programm ist insofern innovativ, als es - und nun auch in der vorliegenden Buchform - endlich eine verständliche und zugleich auch nach neuesten psychologischen Erkenntnissen gut durchdachte Antwort auf die langfristig unbefriedigenden Diätsysteme gibt. Auf kreative und elegante Weise führt Easy Weight aus dem Teufelskreis des Jo-Jo-Effekts heraus. Wer mit dem eigenen Körpergewicht Probleme hatte oder hat, wird bei dieser Lektüre schnell beurteilen können, wie natürlich leicht dieser Weg zur ganz persönlichen Lösung ist." - Prof. Gustav Kalb